
Источник изображения: pxhere.com
Как отметила Дарья Русанова, зимой в таких овощах содержится мало витаминов и минералов. Причин на то имеется несколько. Во-первых., сказывается недостаток солнца. Во-вторых, почва имеет бедный состав. Кроме того, у таких овощей отсутствуют вкус и запах, а это значит, что они не будут насыщать человека. В результате можно употребить, к примеру, те же самые огурцы и помидоры, но не наесться. Из-за этого приходится закидывать в себя еще несколько продуктов, что чревато перееданием. В конечном итоге страдает психоэмоциональное состояние человека.
Тем не менее полный отказ от овощей в несезон тоже не является правильным. Дело в том, что организм регулярно нуждается в клетчатке, благодаря которой улучшается состояние кишечника, поскольку она питает полезные бактерии в нем. Так, стоит употреблять квашеную капусту, брокколи и морковь, сообщает «
Ранее врач
Общество с ограниченной ответственностью «Три «Ч», Усанова Олимпиада Валентиновна признаны в РФ иностранными агентами.