Грейпфрутовый сок может быть опасен при сочетании с лекарственными препаратами. Как объяснила врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух, цитрусовый напиток способен усиливать побочные эффекты медикаментов и негативно влиять на печень.


Проблема кроется в особых веществах — фуранокумаринах, которые содержатся в грейпфруте. Они блокируют действие фермента CYP3A4, отвечающего за расщепление многих лекарств в организме. В результате препараты не метаболизируются должным образом, а их концентрация в крови может достигать опасного уровня.

Кроме того, сок влияет на транспортные белки кишечника, увеличивая всасывание активных компонентов лекарств. Это приводит к тому, что в кровь поступает больше действующего вещества, чем предполагает терапевтическая доза.

Особенно опасно запивать этим соком гипотензивные препараты, седативные средства и снотворное, статины, иммунодепрессанты, антиаритмические и противотревожные препараты.