Специалист в области диетологии Алексей Кабанов раскрыл информацию о продуктах, которые, несмотря на свою репутацию полезных и диетических, могут быть вредными для здоровья.


Он отметил, что сметана, содержащая значительное количество жиров, может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения. Также врач подчеркнул, что многие молочные изделия могут включать антибиотики, что неблагоприятно сказывается на организме и приводит к привыканию. Вместо этого диетолог советует использовать растительные йогурты, которые свободны от антибиотиков и насыщены полезными пробиотиками.

Кроме того, жареные и переработанные мясные продукты могут негативно сказаться на состоянии сосудов и способствовать повышению уровня сахара в крови. В качестве более здоровой альтернативы рекомендуется выбирать рыбные котлеты, приготовленные на пару.

Кабанов также добавил, что соки, лишенные клетчатки, могут повышать уровень сахара в организме и отрицательно влиять на микробиом. Он рекомендует употреблять свежие фрукты, которые обеспечивают организм клетчаткой, витаминами и микроэлементами, позволяя получить всю пользу от питания.