Эндокринолог Вероника Неудахина из «СберЗдоровья» назвала положенную каждому человеку суточную норму белка. Без него организм не сможет правильно функционировать.



Врач объяснила, что для взрослого человека норма белка рассчитывается из расчета 0,8-1,2 грамма на каждый килограмм веса. Получить нужную норму можно из животных продуктов. В одном курином яйце находится 6 граммов протеина, а в 100 граммах куриной грудки – 22 грамма. Если человек предпочитает растительную пищу, то ему нужно добавить в рацион тофу – 17 граммов на 100 грамм. Подойдут также бобовые.

Неудахина рекомендует отдавать предпочтение животным белкам, поскольку в них содержится полный набор аминокислот. В орехах и бобовых, к примеру, может не хватать пару типов. Чтобы получить все необходимое для здоровья придется комбинировать разные виды растительных продуктов, например, тофу можно сочетать с фасолью.

Ранее эндокринолог Зухра Павлова рассказала об опасности употребления жирной пищи.