Эксперт Олеся Махова из Роскачества назвала продукты, которые стоит ввести в рацион осенью для укрепления иммунитета. В этот период нужно поддержать организм, сталкивающийся с сильной нагрузкой в виде вирусов, снижения температуры и сокращения светового дня.



Махова призвала сделать ставку на растительные продукты, содержащие клетчатку, антиоксиданты, витамины. Столь мощный набор полезных веществ позволит подготовиться перед морозами. Налегать стоит на яблоки, свеклу, груши, морковь и кабачки, богатые железом, калием, витаминами С и А. Они не только укрепят защитные силы, но и восполнят запасы энергии.

Эксперт рекомендовала ввести в рацион бобовые и цельнозерновые, так как в них много клетчатки, полезной для пищеварения. Данные продукты сохраняют чувство сытости долгое время и поддерживают энергию.

В осеннем меню должны содержаться растительные жиры: семена тыквы, льна, орехи. За счет них сохранится эластичность волос и кожи, состояние которых ухудшается из-за холода и снижения влажности. Для повышения иммунитета потребуются ферментированные продукты. Вводить новые блюда нужно постепенно, чтобы организм мог адаптироваться без стресса.

Ранее терапевт Софья Махова объяснила, зачем людям проходить чекапы.