Специалисты из организации Food Packaging Forum провели исследование и выяснили, что в материалах для упаковки продуктов питания обнаружено около 200 потенциально канцерогенных соединений. Сравнив свои находки с данными, предоставленными Институтом Сайлент Спринг, они выявили 189 химических веществ, которые могут способствовать развитию рака молочной железы. Из них 143 вещества были найдены в пластиковых упаковках, тогда как 89 — в бумажных и картонных материалах.

Несмотря на наличие законодательных норм, исследователи отметили, что выполнение этих требований оставляет желать лучшего. Образцы упаковки, приобретенные в США и странах Европейского Союза, продемонстрировали наличие опасных веществ даже в регионах с жесткими стандартами.

Основная проблема заключается в том, что пластиковые упаковки способны выделять токсичные вещества, которые могут попадать в пищу, что, как свидетельствует практика, связано с нарушениями обмена веществ и снижением репродуктивной функции.