Исследователи из Ирана сделали важное открытие, касающееся влияния определенного вещества на уровень полезного холестерина в организме.

Это соединение — теобромин, который содержит какао и его производные, способствует улучшению показателей липопротеинов высокой плотности. В рамках эксперимента ученые пригласили добровольцев в возрасте от 40 до 55 лет, страдающих от избыточного веса и метаболического синдрома, большая часть из которых состояла из женщин.

Все участники испытания ежедневно получали либо 450 мг теобромина, либо плацебо, находясь при этом на низкокалорийной диете. Из их рациона были исключены продукты с какао, а также ограничены чай, кофе и газированные напитки. По окончании эксперимента результаты показали, что у группы, получавшей теобромин, уровень «хорошего» холестерина увеличился на 0,34 мг/дл. В отличие от них, в группе плацебо наблюдалось снижение этого показателя на 1,24 мг/дл, как сообщает издание «Амурполит».