С приходом осени организм испытывает стресс из-за нехватки солнечного света и изменения режима питания. Специалист в области диетологии Ирина Шиманская предложила несколько продуктов, которые помогут включить процесс сжигания жира. Для поддержки здоровья в холодный период важно добавлять в рацион теплые блюда и специи, которые способствуют термогенезу.



Первое, на что стоит обратить внимание, — это белковые продукты. Нежирное мясо птицы и рыба, а также горячие блюда помогут компенсировать дефицит тепла и света. Второй совет касается овощей и корнеплодов: морковь, батат, капуста, лук, чеснок, тыква и репа — все эти сезонные продукты богаты витаминами и антиоксидантами. Репа, в частности, помогает нормализовать уровень холестерина и снижает риски диабета и воспалительных процессов.

Третьим важным продуктом в холодное время года является клюква. Эта ягода, богатая витамином С, поможет укрепить иммунитет в период простуд и гриппа. Кроме того, клюква способствует формированию здорового микробиома кишечника и улучшению пищеварения. Также стоит обратить внимание на специи, такие как куркума, имбирь, черный и красный перец, которые рекомендуются для добавления в блюда.