Гастроэнтеролог Александра Прозорова из «СМ-Клиники» в Санкт-Петербурге предупреждает о возможном вреде употребления кофе натощак. По её словам, такая привычка может негативно сказываться на работе желудочно-кишечного тракта, особенно у людей с хроническими заболеваниями пищеварительной системы.



Врач пояснила, что кофе, принятый на голодный желудок, стимулирует избыточную выработку желудочного сока и повышает кислотность. Такое воздействие может раздражать слизистую оболочку, вызывая тошноту, тяжесть в животе и нарушения стула. Особенно осторожными следует быть людям с гастритом, язвенной болезнью, изжогой или гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью.

Прозорова также советует избегать натощак фруктовых соков, особенно цитрусовых, которые содержат высокую концентрацию сахара и кислот, способных изменять уровень кислотности в желудке. Аналогично, сладкие газированные напитки на пустой желудок могут оказывать раздражающее действие.

Особое внимание врач уделяет йогуртам и другим кисломолочным продуктам. Полезные бактерии в них проявляют свои свойства только в присутствии пищи в желудке. Если йогурт употребляется натощак, большинство микроорганизмов погибает под действием желудочного сока. Поэтому продукт лучше сочетать с другой едой или принимать после основного приёма пищи.