Онколог Владимир Ивашков разместил в своем Telegram-канале информацию о продуктах, способствующих повышению вероятности развития рака, разделив их на три группы.


В первую категорию попали продукты, от которых желательно полностью отказаться, включая колбасы, сосиски, бекон, консервированное мясо, готовые завтраки, замороженную пиццу и полуфабрикаты, такие как наггетсы и сложные соусы. Важно отметить, что любой алкоголь повышает риск формирования семи различных видов рака.

Также онколог рекомендует минимизировать потребление красного мяса, ограничиваясь 350 граммами в неделю. Безалкогольное вино, йогурты и сладкие творожки также требуют осторожности из-за высокого содержания сахара.

Наиболее безопасными он назвал продукты, которые можно регулярно включать в рацион. К ним относятся птица, жирные сорта рыбы и морепродукты, а также множество свежих овощей и фруктов, среди которых брокколи, брюссельская капуста, кале, малина, авокадо, груши и артишоки. Полезными являются кефир, натуральный йогурт, творог, тофу, цельнозерновой хлеб, гречка, овсянка, киноа и булгур. Среди безопасных напитков он выделил кофе и чай, а среди закусок — сыр, несоленые орехи, овощные палочки и сушеную рыбу.