В январе цены на социально значимые товары в крупных российских сетях опустились к уровням начала 2025 года примерно на 10%, сообщает ТАСС со ссылкой на данные Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ).
Сильнее всего снизились минимальные цены на капусту — на 37%, картофель подешевел на 29%. В целом стоимость так называемого «борщевого набора» за год упала на 27%. Всего за год цены на 19 из 25 ключевых продуктов питания уменьшились. Среди наиболее заметных изменений: рис подешевел на 39%, сливочное масло — на 22%, яйца — на 20%, сахар — на 16%, говядина — на 14%.
В декабре Федеральная антимонопольная служба предупредила торговые сети о том, что рост НДС с 1 января не должен вести к повышению цен на социально значимые продукты, поскольку налоговая ставка для этих товаров осталась на уровне 10%.
При этом сезонное удорожание огурцов на текущей неделе привлекло внимание СМИ и властей. По данным Руспродсоюза, в годовом выражении стоимость овощей выросла лишь на 1,8%, что ниже уровня инфляции. За период с 3 по 9 февраля огурцы подорожали на 5,2%.
📅 12-02-2026, 17:27
