Болезнь Паркинсона — неврологическое заболевание, поражающее мозг и вызывающее проблемы с движением, равновесием и координацией. С прогрессированием болезни симптомы усиливаются и затрудняют выполнение повседневных дел.

Болезнь Паркинсона — неврологическое заболевание, поражающее мозг и вызывающее проблемы с движением, равновесием и координацией. С прогрессированием болезни симптомы усиливаются и затрудняют выполнение повседневных дел.

Исследователи изучают, могут ли диета и конкретные продукты замедлять развитие болезни. Особое внимание привлекает рыба, богатая омега-3 жирными кислотами, витаминами и минералами, полезными для мозга. Крупные наблюдательные исследования показали, что у людей, регулярно употреблявших рыбу, риск болезни Паркинсона был ниже. В частности, омега-3 жирные кислоты могут защищать нейроны, поддерживать их структуру и функцию, а также уменьшать воспаление, которое играет роль в развитии заболевания.

Жирная рыба, такая как лосось, скумбрия и сардины, также является источником витамина D, дефицит которого связывают с повышенным риском болезни Паркинсона. Достаточное потребление витамина D может способствовать поддержанию здоровья мозга.

Учёные подчеркивают, что данные пока не доказывают прямую профилактическую роль рыбы, и необходимы дальнейшие исследования. Тем не менее включение рыбы в рацион и поддержание уровня омега-3 и витамина D может способствовать долгосрочному здоровью мозга. Рекомендуется употреблять не менее двух порций жирной рыбы в неделю, а при её отсутствии возможны добавки омега-3, согласованные с врачом.