Гастроэнтеролог и аллерголог-иммунолог Елена Грек из «СМ-Клиники» предупредила, что людям с некоторыми заболеваниями стоит с осторожностью включать помидоры в рацион. По словам специалиста, этот овощ может усиливать симптомы при патологиях желудочно-кишечного тракта и почек.


Гастроэнтеролог и аллерголог-иммунолог Елена Грек из «СМ-Клиники» предупредила, что людям с некоторыми заболеваниями стоит с осторожностью включать помидоры в рацион. По словам специалиста, этот овощ может усиливать симптомы при патологиях желудочно-кишечного тракта и почек.


По мнению Грек, органические кислоты, содержащиеся в помидорах, способны провоцировать изжогу, боли в животе и обострение гастрита, язвы или панкреатита. Врач также отметила, что оксалаты — соли щавелевой кислоты, присутствующие в помидорах — могут представлять опасность для людей с нарушениями работы почек. При сниженной функции органов выведение этих веществ затруднено, что повышает риск образования кристаллов и камней.

Тем не менее гастроэнтеролог подчеркнула, что полное исключение помидоров из рациона большинству пациентов не требуется. Речь идет о постепенном ограничении количества и частоты употребления, которое должно подбираться индивидуально в зависимости от конкретного диагноза и стадии заболевания.