В некоторых супермаркетах и небольших магазинах Киева заметно уменьшилось количество гречки на полках, сообщает украинское издание «Страна.ua». Тем не менее, редакция успокаивает читателей, утверждая, что нет массовой нехватки круп в столичной розничной сети. Однако эксперты и производители подтверждают, что ситуация на украинском рынке действительно вызывает беспокойство.
По словам владельца небольшого магазина «У дома», расположенного на севере Киева, гречка закончилась из-за резкого увеличения спроса в последние дни. «Люди боятся, что все продукты подорожают из-за резкого взлета цен на топливо и доставку, поэтому стараются сделать хоть какой-то запас еды, пока цены еще не достигли предела», — отметил он.
Также владелец добавил, что ему удалось заказать крупы по старым ценам, но в ближайшее время ожидается подорожание на 10%. Исполнительный директор Международной ассоциации гречки Сергей Громовой подтвердил, что на рынке наблюдается «панический спрос». Он также сообщил, что гречка дорожает и становится дефицитной.
«Нам не хватает примерно 15-20 тонн крупы до нового урожая, что составляет треть от общего потребления. Основная причина в том, что в прошлом году площади, засеянные гречихой, сократились — было засеяно всего 58 тысяч гектаров, и мы получили самый низкий урожай за годы независимости — около 80 тысяч тонн зерна», — объяснил Громовой.
Он также подчеркнул, что «ажиотажный спрос» затронул и другие крупы, такие как рис, пшеница, перловка, ячмень и горох. Несмотря на то, что этих товаров достаточно, цены все равно будут расти из-за высокой стоимости логистики и текущего увеличения продаж.
На фоне событий на Ближнем Востоке, как сообщает «Новости.Live», на Украине наблюдается резкий рост цен на продукты. Так, цена на гречку за килограмм возросла с 33,02 гривны до 52,46 гривны (с $0,7 до $1,1), на яблоки — с 31,46 до 45,78 гривны (с $0,7 до $1), а на помидоры — с 123,91 гривны до 167,42 гривны (с $2,7 до $3,7). Кроме того, подорожали говядина и курица — до 404,3 гривны ($9,1) и до 138 гривен ($3,1) за килограмм соответственно.
