Ученые из Бразильского университета Сан-Паулу установили, что местным жителям, страдающим от ожирения, могут помочь цитрусовые. К тому же эти фрукты снижают риск болезней сердца и сосудов, печени и эндокринной системы.



В докладе, представленном специалистами, говорится, что такой эффект достигается благодаря содержанию в цитрусовых флаваноидов, витаминов и других полезных элементов. Эксперименты пока что проводили на мышах и небольшом количестве добровольцев, поэтому исследователи собираются проводить дополнительные опыты.

Пока что удалось установить, что лабораторные животные, посаженные на "цитрусовую диету" вместе с жирной вредной пищей, чувствовали себя намного лучше, чем те, кто не получал флаваноиды. Вредная еда ведет к ожирению, что, в свою очередь, способствует разрушению клетки, но антиоксиданты способны остановить этот процесс.

У мышей, получавших компоненты цитрусовых, не наблюдалось снижения веса, а вот у людей такой рацион приводил похудению. Но врачи отмечают, что чрезмерное употребление цитрусовых длительное время недопустимо, поэтому перед такой системой питания надо обязательно консультироваться с доктором.

Так как по индивидуальным показателям значительное количество людей не может есть цитрусовые из-за аллергии или просто не любит их, бразильские специалисты планируют приступить к разработке витаминных добавок на их основе.