Американские ученые из Университета Северного Огайо открыли необыкновенные свойства корицы. Оказалось, специя способствует похудению и омоложению. Материалы исследования размещены в тематическом издании, после съезда Общества молекулярной биохимии и биологии.



Ученые под руководством биохимика Эми Стокерт рассказали, что регулярное употребление корицы приводит к образованию в организме человека метаболического центра, положительно влияющего на внутренние процессы на клеточном уровне. Попадая в организм, богатая антиоксидантами специя взаимодействует с разными биологическими соединениями, активизирующими омоложение и похудение.

Ученые отметили, чтобы ощутить эффективность корицы, необходимо ежедневно съедать не меньше грамма специи.