Во время очередных археологических раскопок на территории Китая специалисты нашли древнейшие черепки разбитых глиняных сосудов. Анализ оставшегося на их стенках вещества показал, что в них хранили алкогольный напиток.



Группа учёных из Америки и Китая утверждает: им удалось обнаружить свидетельства того, что открывателями винных и пивных напитков были именно китайцы. В поселении Цзиаху провинции Хенань археологи обнаружили черепки глиняных сосудов, датированных несколькими тысячами лет назад.

Проведя химическую экспертизу, специалисты с уверенностью сказали, что в ёмкостях когда-то хранился алкогольный напиток, изготовленный из винограда, мёда и риса путём брожения этих продуктов, что характерно для производства современного вина.