Наука / Выбор редакции

Ученые назвали самый полезный в мире овощ

Самый полезный в мире овощ назвали американские ученые. Медики провели исследование, которое показало, что обычная морковь способна защитить человека от целого перечня болезней.



В моркови содержатся вещества, способные побороть самые разные вирусы. Более того, морковь известна соединением бета-каротина, который является замечательным средством для борьбы с раком. Для этого морковь следует употреблять в тертом виде. Бета-каротин, известный также как провитамин А принимает участие в синтезе половых гормонов и влияет на здоровье скелета. Помимо этого, данный микроэлемент помогает восстановиться нервным клеткам, улучшает состояние волос, кожи, зубов и слизистой, он повышает иммунитет в период борьбы с инфекциями. Максимальное количество бета-каротина содержится в сочной и яркой моркови.

Ученые сравнивают морковь по ее целебным свойствам с яблоками, луком и чесноком. Она избавляет от неприятного запаха изо рта, для этого нужно просто пожевать кусочек этого овоща. Сок из моркови помогает при «ленивом» кишечнике и повышенной кислотности желудка, а также спасает от воспалительных процессов в горе и отечности. При этом медики отмечают, что много морковного сока пить не следует, к тому же он может навредить при язве 12-перстной кишки и желудка и в период обострения гастрита.

Автор: Нина Лукашева
Читайте также
Добавление комментария

Введите комментарий:

Работа у нас
Последние новости