На территории Испании создано "пивное" мороженное с послевкусием хмельного напитка. Новый продукт Enigma Origen дебютировал перед широкими массами в процессе масштабного гастрономического мероприятия El Salon de Gourmets.


В конце апреля на просторах Мадрида состоялась выставка, где и показали необычное мороженное из пива. Работу над продуктом вела команда, состоящая из специалистов пивоварни Cervezas Enigma, а также местного производителя мороженого AcaramHelados. Подчеркивается, что уникальный десерт создается лишь из качественного и, кроме того, натурального сырья, то есть процесс исключает добавление консервантов и красителей. Продукт имеет янтарный цвет и, по словам представлявших "блюдо", сочетает в себе вкус шоколада, кофе и сладкой карамели, что характерно для хмельного напитка, выпускаемого Cervezas Enigma.

Предполагается, что впоследствии заказать "пивное" мороженное возможно будет в некоторых заведениях El Salon de Gourmets. Впрочем, во сколько обойдется порция такого необычного десерта пока не уточняется.