Общественные кулеры, которые обеспечивают нас питьевой водой, могут стать источником микробов, даже если кажется, что вода в них чистая и имеет привычный вкус. Об этом предупредила доцент кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Мария Золотарева в интервью с «Лентой.ру».
По словам Золотаревой, основная угроза скрыта внутри резервуаров и трубок, по которым проходит вода. Там сохраняется влага, а температура остается комфортной для размножения бактерий. На внутренних поверхностях образуется биопленка — тонкий слой микроорганизмов, защищающий их от обычного промывания, что приводит к накоплению загрязнений с течением времени.
Она рекомендовала обращать внимание на состояние краников, поддона и корпуса кулера. Налет, потеки, запахи или следы загрязнений могут свидетельствовать о нарушениях в обслуживании устройства, предостерегла биотехнолог.
