В конце марта и начале апреля Шампань столкнулась с серьезными заморозками, которые нанесли ощутимый ущерб виноградникам региона. По информации РИА Новости Le Parisien, президент Общего союза виноделов Шампани, Максим Тубар, сообщил о том, что 38% почек были уничтожены в результате неблагоприятных погодных условий.
Тубар отметил, что три холодные ночи — 15 и 26 марта, а также 2 апреля — стали причиной значительного вреда для виноградной лозы, особенно в таких областях, как Кот-де-Бар (департамент Об) и в долине Марны (запад Марны и юг Эны). В некоторых местах температура опускалась до -5°C, в то время как днем шли дожди, что усугубило ситуацию.
«Некоторые виноделы прибегают к использованию обогревателей для защиты от заморозков, однако межпрофессиональный резерв остается нашим лучшим преимуществом. К сожалению, многие из них не имеют больших запасов, и именно они чаще всего пострадали больше всего от холода», — подчеркнул Тубар.
Что касается последствий для урожая 2026 года, то они пока остаются неопределенными. Тубар объяснил, что потеря почти 40% почек не обязательно приведет к аналогичному падению урожайности, поскольку некоторые сорта винограда, такие как пино-нуар и менье, способны давать вторичные побеги, в отличие от шардоне.
Тем не менее, глава союза виноделов предупредил, что предстоящие недели будут сложными для винодельческой отрасли. Он напомнил, что в середине мая традиционно наблюдается высокий риск заморозков, когда молодые почки и нежные побеги становятся особенно уязвимыми.
Виноделы Шампани могут рассчитывать на уникальную систему «страховки» — межпрофессиональный резерв, который позволяет накапливать излишки вина в урожайные годы и использовать их в случае неурожая. Это помогает минимизировать последствия неблагоприятных погодных условий и сохранить стабильность в отрасли.
