В Соединенных Штатах Америки произошло масштабное изъятие продукции, связанное с возможным заражением Salmonella Enteritidis. Власти отозвали почти 1,6 миллиона десятков куриных яиц, произведенных на фермах в Техасе. Данное решение было озвучено в официальном сообщении Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA).
Компания Midwest Poultry Services приняла решение о добровольном отзыве 1 589 577 десятков белых и коричневых яиц, что составляет более 19 миллионов штук. Эти яйца производились в Техасе в период с 6 июня по 3 июля. Продукция была поставлена в заведения общественного питания и розничные сети в таких штатах, как Техас, Оклахома и Луизиана. Кроме того, яйца продавались через торговые сети в Арканзасе, Нью-Мексико и Миссисипи.
По последним сведениям от Центров по контролю и профилактике заболеваний США (CDC) и FDA, данная вспышка сальмонеллеза связана с 98 случаями заболевания, зарегистрированными в 17 штатах. Из всех заболевших 26 человек потребовали госпитализации, однако случаев летального исхода не зафиксировано.
В сообщении FDA подчеркивается, что эпидемиологические и лабораторные данные, а также результаты отслеживания поставок указывают на яйца компании Midwest Poultry Services как на вероятный источник части заболеваний. В образцах, собранных на фермах в Техасе, была обнаружена сальмонелла, и некоторые из этих образцов генетически совпали со штаммом, выявленным во время вспышки. Однако расследование продолжается, так как не все случаи заболевания можно объяснить продукцией данного производителя.
Американские власти настоятельно рекомендуют не употреблять яйца, попавшие под отзыв, а либо выбросить их, либо вернуть продавцу.
