Во время лихорадки крайне важно обратить внимание на потребление жидкости. Увеличение объема чистой воды, теплого некрепкого чая, морсов, компотов и разбавленных соков поможет компенсировать активные потери жидкости. Об этом в интервью «Москве 24» сообщила заведующая дневным стационаром ФИЦ питания и биотехнологии, врач-терапевт, кардиолог, диетолог, липидолог и специалист по нутритивной поддержке Татьяна Залетова.
По словам Залетовой, в меню следует включить продукты, богатые калием, так как при лихорадке этот элемент теряется вместе с потом, хотя он крайне необходим для нормального функционирования сердца и мышц. Хорошими источниками калия являются бананы, печеные яблоки, картофельное пюре на воде, а также курага.
Кроме того, врач рекомендовала обратить внимание на продукты, содержащие витамин С, так как они могут существенно облегчить состояние при повышенной температуре. Например, полезно пить теплые напитки с лимоном или отвар шиповника, а также есть сладкий перец.
Залетова также подчеркнула, что не стоит заставлять себя есть, ведь в остром периоде болезни организму свойственно снижать аппетит. По ее словам, переваривание пищи требует энергии, которую организм предпочитает направить на борьбу с инфекцией. В таких случаях употребление жидкости становится обязательным, добавила она.
Кроме того, ученые из Колледжа врачей и хирургов им. Вагелоса при Колумбийском университете ранее установили, что дефицит железа ослабляет иммунный ответ легких при гриппе. Железо является жизненно важным микронутриентом, необходимым для работы иммунной системы и образования эритроцитов.
