Считается, что пробиотики в йогуртах - кладезь полезных бактерий, которые оседают в кишечнике, размножаются там и улучшают состояние здоровья. Продукт способен уменьшить симптомы сенной лихорадки, ускорять аклиматизацию и даже лечить простуду, отмечают производители. Ученые в рамках исследования решили проверить это на добровольцах. Выяснилось, что "заметную колонизацию" показали только 8 типов бактерий из 11.
При этом у некоторых участников эксперимента бактерии не приживались вовсе. Ученые отмечают, что пробиотические йогурты переоценены, и некоторым не могут принести абсолютно никакой пользы. Для других они все же могут быть полезными, но не настолько, как заявляют производители продукта.
Автор: Иван Иванов
📅 7-09-2018, 08:13