Большинству людей доводилось после вечера, наполненного алкоголем, испытать похмелье со всеми его эффектами: головной болью, жаждой, тошнотой, вялостью и заторможенностью мыслительных процессов. Ученые рассказали, почему человек чувствует похмелье.



Похмелье является результатом усваивания этанола, вызывающего ряд неприятных последствий: обезвоживание, депривацию сна и изменения в работе сердечно-сосудистой и эндокринной систем. Кроме того, в спиртном содержатся побочные продукты дистилляции и ферментации напитков, которые оказывают токсическое воздействие — например, ацетон и таннины.

Как предотвратить похмелье? Конечно, самым простым способом станет отказ от алкоголя. Впрочем, есть и менее радикальные средства, например, специальные антипохмельные препараты или витамин B6, доза в 1200 мг которого, как показало одно из исследований, снижает интенсивность похмелья вполовину, хотя объяснить этот эффект ученые не смогли.

Что касается устойчивости к похмелью, это, скорее всего, миф. Возможно, похмелье означает, что человек просто все еще не протрезвел.