При лактазной недостаточности противопоказано употребление данных продуктов. Если пренебрегать ограничениями, у человека могут развиться диарея и метеоризм. Елена Смирнова объяснила, что это состояние развивается при дефиците фермента, который перерабатывает молочный сахар (лактозу). Следовательно, при включении в рацион молока, лактоза, которая в нем содержится, в ЖКТ поступает непереработанной. В этом случае микрофлора кишечника начинает производить углекислый газ, воду и молочную кислоту, раздувающие петли кишки.
По словам специалиста, негативно сказываются на здоровье сыры, сливки и кефир. Последний вредит организму также при наличии в анамнезе гастрита и энтерита. Свежий продукт обладает слабительным действием, а настоявшийся два-три дня, напротив, крепит.
Ранее диетологи
Антивоенное этническое движение «Новая Тыва» (New Tuva), Общество с ограниченной ответственностью «Три «Ч», Транс, Лада, Смирнов Сергей Сергеевич, Автономная некоммерческая организация противодействия эпидемии ВИЧ/СПИДа и охраны здоровья социально, Фонд «Центр гражданского анализа и независимых исследований «ГРАНИ» признаны в РФ иностранными агентами.
Автор: Элиас Готье
📅 29-09-2020, 10:38