Рыба-меч богата на селен – этот микроэлемент для здоровья человека является незаменимым. В особенности он благоприятно влияет на щитовидную железу и сердце. Помимо того, этот вид хищной рыбы содержит большое количество витамина D, необходимого для здоровья костей. Он играет основную роль в формировании костной ткани и поддерживает иммунную систему.
Эйкозапентаеновая и докозагексаеновая омега-3 жирные кислоты также есть в продукте, а они предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний, хорошо влияют на давление, снижают уровень холестерина, уменьшают частоту сокращения сердца и повышают эластичность сосудов. Омега-3 жирные кислоты препятствуют возникновению тромбов и закупорке артерий – а это частые причины преждевременной смерти не только у людей пожилого возраста.
Недостатком рыбы-меч выступает наличие ртути, она оказывает негативное влияние на мозг. Особую опасность тяжелый металл представляет для центральной нервной системы ребенка. Отмечается, что детям, беременным или кормящим женщинам стоит избегать потребления рыбы-меч.
Бер Илья Леонидович, Центр Т признаны в РФ иностранными агентами.
Автор: Валерия Леонова
📅 9-12-2020, 05:01