Согласно врачам-диетологам, сахар в газировке вреден, приводя к ожирению, диабету и проблемам с сердечно-сосудистой системой. В связи с этим, производители начали применять альтернативные подсластители, такие как аспартам.
Тем не менее, старший научный сотрудник Института клинической онкологии ОНЦ РАМН, Евгений Черемушкин, подчеркивает, что для полного понимания воздействия аспартама на организм человека требуется множество исследований в течение десятилетий. Он отмечает, что побочные эффекты аспартама недостаточно изучены.
Вопрос безопасности аспартама становится предметом активных дебатов и мнений различных экспертов. Некоторые исследования говорят о его отсутствии негативных последствий при умеренном потреблении, в то время как другие устанавливают связи с определенными заболеваниями.
Таким образом, на данный момент не существует окончательных данных о безопасности аспартама. Важно осознанно подходить к потреблению не только газированных напитков, но и других продуктов, содержащих подсластители. Рекомендуется употреблять их умеренно, прислушиваться к сигналам своего организма и проконсультироваться с профессиональным врачом или диетологом для разумных решений относительно потребления аспартама и других подсластителей.
Аспартам – это искусственный подсластитель, используемый в качестве заменителя сахара и как пищевая добавка E951. Синтезирован в 1965 году, его срок патента истек в Европе в 1987 году и в США в 1992 году. Аспартам считается одним из наиболее тщательно проверенных пищевых ингредиентов.
Рудой Андрей Владимирович, Транс, Общество с ограниченной ответственностью «Первый научный» признаны в РФ иностранными агентами.
