Долголетие может быть достигнуто с помощью некоторых простых изменений образа жизни, это и регулярные физические упражнения, и ограничение потребления алкоголя, отказ от курения и здоровое питание. По словам медицинского консультанта Сары Брюэр и диетолога Джульетты Келлоу, соблюдение вегетарианской диеты может быть наиболее полезным в этом отношении. Несколько исследований показали, что рацион, основанный главным образом на растительной пище, связан со снижением смертности, особенно от сердечно-сосудистых заболеваний. В списке положительных влияний: снижение риска развития диабета 2 типа, онкологических заболеваний.
В тоже время научные работы показали, если человек не хочет отказываться от продуктов мясного происхождения, то их количество в рационе не должно быть больше 30%. Этого уже достаточно, чтобы минимизировать вероятность развития проблем со здоровьем на 20%.
Средиземноморская диета также приветствуется в последние годы за вклад в улучшение здоровья и качества жизни. Тип питания предпочитают жители Сардинии, известные своим исключительным долголетием, при этом большая часть взрослых проживает до 90 и более лет. В их рационе имеют место: «хорошие» жиры, рыба, цельные зерна, бобовые, фрукты и овощи, оливковое масло. Имеет место ограничение употребления красного мяса, масла и обработанных продуктов и пищевых изделий с высоким содержанием жира и сахара. Исследования показали 53-процентное снижение риска развития болезни Альцгеймера у тех, кто придерживается данной диеты.
Фонд «Центр гражданского анализа и независимых исследований «ГРАНИ» признан в РФ иностранным агентом.
Автор: Ващенко Ольга
📅 18-07-2019, 15:14
